Publicerat: 2010-08-10
Fransk Svenska Gastronomiddagar i Örebro.
Sista helgen i augusti blir det Svensk/franskt tema på Stortorget då Din Mässpartner i samarbete med Sopexa Stockholm har en stor gastronomimässa.
Barbro Karlsson visar Karl Johan-bakelsen som tagits fram av Konditori Vasa i samarbete med Karl Johans skola.Fransk Svenska Gastronomiddagar i Örebro.
Tältet som kommer att finnas på plattan utanför Behrn hotell kommer under två dagar vara fyllt med många olika utställare, både lokala aktörer och franska gäster kommer att finnas på plats.
Barbro Karlsson som driver Din Mässpartner är den som har arrangerat mässa i samarbete med Sopexa.
Sista helgen i augusti blir det Svensk/franskt tema på Stortorget då Din Mässpartner i samarbete med Sopexa Stockholm har en stor gastronomimässa.
Tältet som kommer att finnas på plattan utanför Behrn hotell kommer under två dagar vara fyllt med många olika utställare, både lokala aktörer och franska gäster kommer att finnas på plats.
Barbro Karlsson som driver Din Mässpartner är den som har arrangerat mässa i samarbete med Sopexa.
Tidigare anordnade hon restaurang och storhushålls mässor ute på Örebromässan så hon har lång vana vid att arrangera mässor inom temat mat och dryck. Barbro är nöjd med att ha fått med sig flera stycken små lokala företag till den fransk Svenska mässan på Stortorget. Det ger lokala företag en chans att visa upp sina produkter och hitta nya kunder.
Sopexa Stockholm är en fransk marknadsföring och pr organisation med uppdrag att marknadsföra franska produkter. Sopexa har hjälpt Barbro Karlsson med att hitta franska utställare till mässan och bland annat så kommer Henri Raffin som har franska delikatesser och charkprodukter.
Barbro Karlsson har själv ordnat så att en Cuvee Bernadotte ett franskt vitt vin kommer att ha Sverige premiär under mässan och det är ju passande eftersom Örebro i år firar jubileumsår 2010.
Invigningen av mässan sköts av Jean Baptiste Bernadotte alltså Jonas Näslund som har som uppdrag att sprida glans åt saker som har med Bernadotte jubileet att göra nu när det är 200 år sedan en Bernadotte valdes till svensk kung.
Konditori Vasa kommer också att vara med på mässan och de har med sig sin Karl Johan bakelse, en bakelse som de tog fram lagom till jubileumsåret.
Eftersom det måste vara en åldersgräns när det gäller alkoholhaltiga drycker så har Barbro Karlsson även arrangerat ett pannkakskalas på Stortorget så att de som inte har åldern inne, alltså är yngre än 20 år får något roligt de också. Pannkakskalaset sköts av elever från Virginska skolans hotell och restaurang elever och alla intäkter som kommer in går oavkortat till Virginska skolans hotell och restaurang utbildning.
Kommentarer: